高雄市壽司店在鮪魚產量減少下的情況調查

課堂名稱:政治經濟學

日期:103學年度第一學期

高雄市壽司店在鮪魚產量減少下的情況調查

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台灣漁船非法過度捕撈鮪魚

環保團體綠色和平上午召開「失控的生魚片戰爭」記者會,強調過去60年間,太平洋黑鮪魚數量減少了96.4%,其中過度捕撈與非法作業是兩大問題,綠色和平過度捕撈、非法、無報告、不受規範(IUU)的漁業行為,每5艘就有1艘來自台灣,漁業署應該打擊不法漁業,減少漁業規模,確保漁民生計。

Defend our Oceans Campaign 2006綠色和平海洋專案主任顏寧表示,台灣擁有全球最堅強的延繩釣船隊,在供應全球6成鮪魚來源的中西太平洋擁有超過1500艘延繩釣漁船,捕撈量每年17萬噸,佔了全球3分之1,每3片生魚片,就有1片來自台灣。

顏寧表示,漁業資源減少,漁船只好加長停留在海上時間,對漁民相當辛苦,也因工作環境越來越惡劣,漁工喋血事件不斷發生,過去10年已經有40名台籍船長或幹部遇害,外籍船員失蹤或遇害的情況更難以估計。漁業署應該在12月份召開的中西太平洋漁業會議(WCPFC)中支持保育方案,打擊不法漁業。

鮪魚貿易商也要負責,確保鮪魚來源一切合法。綠色和平點名全球最大鮪魚貿易商的台灣豐群水產,每年處理65萬噸魚貨,遍佈全球19個據點,要確保鮪魚來源合乎永續標準。

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鮪魚快被我們吃完了!

9月初,環太平洋國家接受日本建議,把2014年捕撈未成年黑鮪魚的數量,由2002年到2004年漁獲量的年平均值縮減至少15%。因為日本已經意識到,目前在日本海域附近能捕撈黑鮪魚數量,已經下降至警戒的低水準。環保團體也警告,挽救太平洋鮪魚的時日無多。

2-tuna-Tsukiji-fish-market黑鮪魚數量銳減的元凶是過度捕撈,尤其是尚未到產卵年齡的幼魚被大量捕撈,嚴重破壞黑鮪魚生態而無法延續生命。商業性過度捕撈黑鮪幼魚,讓去年黑鮪魚的漁獲量僅5,500公噸,較2011年銳減達60%。在北太平洋(包括日本海域)有生育能力的黑鮪魚數量,自1990年代中以來即持續下降,科學家評估目前已下降至歷史新低。

過度捕撈的後遺症已反映在魚市交易上。過去在日本海常捕撈到的黑鮪魚,通常重量逾100公斤。今年夏季,在魚市最常見的是3歲大的幼魚,重量僅20公斤出頭。這些幼魚難以吸引來自東京築地市場的買家,只能以低價出售。

目前在北太平洋捕撈到的黑鮪魚,逾90%為3歲以下的幼魚。因此,北太平洋鮪魚國際科學委員會(ISC)在夏季時呼籲,縮減捕撈黑鮪幼魚的限額,並警告過度捕撈會加快滅絕黑鮪魚群。日本農林水產省的水產廳副廳長宮原正典說:「我們無法再找到足夠的黑鮪幼魚供我們食用。商業漁民和消費者都必須節制。」

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